11、工商部门要求的其他材料。扩展资料《食品经营许可证》申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、 法人（负责人）、食品安全管理人员的身份证复印件、经营场所合法使用的有关证明、经营场所和主要设备设施布局、操作流程等示意图、食品安全管理制度《健康体检合格证明》和《卫生知识培训合格证》。如果你在找代理公司，你还需要代理人的授权书和代理人的身份证。申请食品经营许可证的条件：申请人、经营类型、经营、经营品种应当是法人或者主要负责人，并在本范围内经营。对适宜的食品加工、贮存、销售场所进行隔离，注意卫生，与有毒、有害、污染源保持距离，配备相应的消毒、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤和废水处理设备。垃圾存放和处置、食品安全管理人员和食品安全规章制度、食品许可证，确保食品安全。
有问题就有答案
食品许可证该怎么办理？
可以到当地的工商部门进行办理，提供以下材料即可办理：
1、《食品流通许可申请书》。
2、《名称预先核准通知书》复印件。
3、营业场所合法使用证明。
4、负责人身份证明。
5、委托代理人或者指定代表的授权委托书和身份证明。
6、食品安全管理体系。
7、适合其经营活动的食品管理设备清单。
8、为食品从业人员提供健康证书和培训证书的复印件。
9、申请乳制品项目的经营者，还应当提交开户银行的证明和书面声明等。
10、专职或兼职食品安全经理身份证明。
11、工商部门要求的其他材料。扩展资料《食品经营许可证》申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、 法人（负责人）、食品安全管理人员的身份证复印件、经营场所合法使用的有关证明、经营场所和主要设备设施布局、操作流程等示意图、食品安全管理制度《健康体检合格证明》和《卫生知识培训合格证》。如果你在找代理公司，你还需要代理人的授权书和代理人的身份证。申请食品经营许可证的条件：申请人、经营类型、经营、经营品种应当是法人或者主要负责人，并在本范围内经营。对适宜的食品加工、贮存、销售场所进行隔离，注意卫生，与有毒、有害、污染源保持距离，配备相应的消毒、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤和废水处理设备。垃圾存放和处置、食品安全管理人员和食品安全规章制度、食品许可证，确保食品安全。
车间级岗前安全培训包括哪些内容？
车间级岗前安全培训包括以下内容： 工作环境及危险因素。
所从事工种可能遭受的职业伤害和伤亡事故。所从事工种的安全职责、操作技能及强制性标准。自救互救、急救方法、疏散和现场紧急情况的处理。安全设备设施、个人防护用品的使用和维护。本车间（工段、区、队）安全生产状况及规章制度。预防事故和职业危害的措施及应注意的安全事项。有关事故案例。其他需要培训的内容。安全培训：是安全生产管理工作中一项十分重要的内容，它是提高全体劳动者安全生产素质的一项重要手段。所谓安全培训，一般是指以提高安全监管监察人员、生产经营单位从业人员和从事安全生产工作的相关人员的安全素质为目的的教育培训活动。造句： 提高安全培训质量，要加强师资队伍建设，建立相应的规章制度，加强监督力度，开展国际交流。在该公司提供的驾驶员安全培训试卷中,检查人员随意翻了翻,发现两份相邻的同样分数的试卷中,答案几乎一模一样,而仅一道极为简单的判断正误题空出。近日,为了增强广大食品经营者的食品安全意识和责任意识,溧水县工商局相继在白马、孔镇、明觉等地组织了5场流通领域食品安全培训。分析了违章行为的成因、危害及治理等。阐述了如何进行安全培训教育、提高职工的安全意识及加强安全生产管理。
餐饮培训师资格证怎么考？
可以先参加相应的餐饮培训，很多地区都有专门的培训机构，不难找到学习的地方。之后，需要办理工商营业执照和税务登记证，食品流通许可证、餐饮服务许可证。
营业执照是企业或组织合法经营权的凭证，登记事项为：名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置，营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。
食品生产许可证是国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
税务登记证，是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时，所颁发的登记凭证。除按照规定不需要发给税务登记证件的外，纳税人办理开立银行账户、申请减税、免税、退税等事项时，必须持税务登记证件。纳税人应将税务登记证件正本在其生产、经营场所或者办公场所公开悬挂，接受税务机关检查。
食品安全培训不去可以吗？
食品安全培训不去是不行的。食品安全关系到老百姓的生命健康，关系到每个家庭的安宁，关系到一个企业的经营管理。
单位安排的食品安全培训，主要目的就是为了员工熟练掌握食品安全知识，在自己的岗位上做好食品安全工作，同时也是提升全体人员食品安全意识的需要，不参加培训，不了解相关知识，没有形成强烈的意识，很容易出问题，同时也是不服从安排，这都是不允许的。
打算开一家小吃培训机构？
谢邀
培训机构在目前来看，发展潜力还是挺好的，尤其是在年轻人群体中。
但是小吃培训机构，不知道你要开多大的。现在市面上很著名的新东方，品牌已经深入人心，而且培训的类别很多，中餐、西餐都有涉猎，在全国的分校也不计其数。不管是一二线城市，还是三四线城市，都有学员。
如果你想要开小吃培训机构，一定要想好市场占额，选好位置。在你所想要开机构的地址，是否人们都关注小吃培训，是否市场不够饱和……
一定要在某个地方占据一定的比重，不管是做广告也好，还是其他，品牌效应要打出去。之后，培训质量一定要跟上，否则绣花枕头谁都不会喜欢的。
总结一下：
选址要合适，能够有空间占取一定的市场份额。
教学质量要好，对于老师的选择很重要。
培训方向要准确，能够吸引感兴趣的学员进行报名学习。
专业的西点西餐培训，认准南京欧米奇西点西餐学院
食品生产加工企业应制定什么制度？
食品安全是一个重大的公共安全卫生问题，直接关系人们的身体健康，为保护顾客的身体健康，有效控制食品污染，防止食品安全事故的发生，按照食品生产加工通用卫生规范的要求，本公司在原料采购、加工过程中采取必要的控制食品污染的条件和措施。一、加强食品从业人员的食品安全意识，通过培训，提高食品从业人员控制食品污染的技能。
二、建立食品原材料隔离制度，防止交叉污染。
三、保持食品从业人员的个人卫生，防止人为污染现象的发生。
四、建立食品加工设备和器具的定期清洗消毒制度，防止食品的二次污染。
五、每年对从业人员进行健康检查，保证从业人员的健康状况良好，符合食品从业人员的健康要求。
六、生产加工人员卫生要求及防污染控制措施，进入食品生产场所前应整理个人卫生，防止污染食品。应建立并执行食品加工人员健康管理制度。1、食品加工人员每年应进行健康检查，取得健康证明；上岗前应接受卫生培训。
2、食品加工人员如患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当整到其他不影响食品安全的工作岗位。
3、进入作业区域应规范穿着洁净的工作服，并按要求洗手、消毒；头发应藏于工作帽内或使用发网约束。
4、进入作业区域不应配戴饰物、手表，不应化妆、染指甲、喷洒香水；不得携带或存放与食品生产无关的个人用品。
5、使用卫生间、接触可能污染食品的物品、或从事与食品生产无关的其他活动后，再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前应洗手消毒。
6、非食品加工人员不得进入食品生产场所，特殊情况下进入时应遵守和食品加工人员同样的卫生要求。七、食品采购污染控制措施1、本公司实施原材料采购的验收把关质量管理，严格控制原材料质量，不符合要求的原材料不准使用，实行质量否决权。
2、本公司使用的原材料，添加剂均要符合国家标准、行业标准、及相关卫生标准和规定。
3、采取必要的措施保证食品在运输过程中质量发生劣变。在运输时不得将成品与污染物同车运输。八、食品贮存污染控制措施1、原材料、成品存放离地离墙，分类存放，定期检查，处理变质或超过保质期的食品。
2、仓库要保持清洁、无霉斑、蚊虫；仓库应通风良好，禁止存放有毒、有害及个人用品。
3、化学物品存放在制定的干燥、通风良好的地方，防止污染食品。
4、包装材料在储存过程防止损坏和污染。九、食品加工过程污染控制措施1、食品生产加工必须具备保证产品质量的生产设备、工艺装备和相关器具，具有保证产品质量相适应的原料处理、加工、贮存等硬件设施。
2、食品生产加工工艺流程设置应当科学、合理。生产加工过程应当严格、规范，采取必要的措施防止食品交叉污染。
3、食品生产加工周围不得有有害气体、放射性物质和扩散性污染源，不得有蚊虫；设置相应的防鼠、防蚊蝇的有效措施，避免危及食品质量安全。
4、食品加工过程的运输要有专门的符合食品要求的工器具，防止运输污染。十、废弃物防止污染控制措施1、应制定废弃物存放和清除制度，有特殊要求的废弃物其处理应符合有关规定。废弃物应定期清除；易的废弃物应尽快清除；必要时应及时清除废弃物。
2、车间外废弃物放置场所应与食品加工场所隔离防止污染；应防止不良气味或有害有毒气体溢出；应防止虫害孳生。十一、清洁和消毒1、应根据原料、产品和工艺的特点，针对生产设备和环境制定有效的清洁消毒制度，降低微生物污染的风险。
2、清洁消毒制度应包括以下内容：清洁消毒的区域、设备或器具名称；清洁消毒工作的职责；使用的洗涤、消毒剂；清洁消毒方法和频率；清洁消毒效果的验证及不符合的处理；清洁消毒工作及监控记录。3、应确保实施清洁消毒制度，如实记录；及时验证消毒效果，发现问题及时纠正。十二、 化学污染的控制1、应建立防止化学污染的管理制度，分析可能的污染源和污染途径，制定适当的控制计划和控制程序。2、应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度，按照GB 2760的要求使用食品添加剂。3、不得在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质和其他可能危害人体健康的物质。4、生产设备上可能直接或间接接触食品的活动部件若需润滑， 应当使用食用油脂或能保证食品安全要求的其他油脂。5、建立清洁剂、消毒剂等化学品的使用制度。除清洁消毒必需和工艺需要，不应在生产场所使用和存放可能污染食品的化学制剂。6、食品添加剂、清洁剂、消毒剂等均应采用适宜的容器妥善保存，且应明显标示、分类贮存；领用时应准确计量、作好使用记录。7、应当关注食品在加工过程中可能产生有害物质的情况，鼓励采取有效措施减低其风险。十三、物理污染的控制1、应建立防止异物污染的管理制度，分析可能的污染源和污染途径，并制定相应的控制计划和控制程序。2、应通过采取设备维护、卫生管理、现场管理、外来人员管理及加工过程监督等措施，最大程度地降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险。3、应采取设置筛网、捕集器、磁铁、金属检查器等有效措施降低金属或其他异物污染食品的风险。4、当进行现场维修、维护及施工等工作时，应采取适当措施避免异物、异味、碎屑等污染食品。食品安全直接关系到顾客身体健康，本公司将严格控制食品在采购、贮存、加工过程中的污染，通过预防措施防止或消除食品危害的发生。关注我们，让食品人得到更快的提升公众号：食品研发与生产????????????????????????????????
食品安全管理员每年培训几小时？
食品安全管理员每年需要培训多少个小时 ？
这个问题，答案是这样的 如果是在生产食品的，吵架和销售食品的厂家按照规定，都要设置食品安全 管理人员这些人员，国家的相关部门，比如说食品安全委员会 每年都要对这些人进行食品安全培训的 按照规定，培训时间不能少于48小时
食品启航班培训心得？
食品是人类赖以生存的物质基础,所以有”民以食为天”之说.食品的来源广泛,有些原料可以直接用作事物,有些需要经过加工,从食品产品成型到消费者的餐桌还要经过贮藏,运输等很多环节,因此,食品的性质,品质受到很多因素的影响.经过所谓的基本温饱,营养平衡,心理美学,生物功能活性等几代食品的发展后,消费者又回到了与自己有切身厉害关系的食品安全问题上.食品安全问题其实不仅仅引起消费者个人的关注,也是食品生产者,经营者,等共同关心的大问题,因为在很大程度上可以毫不夸张地讲,食品安全与国家的安全紧密相关.
习惯总是把食品安全与食品卫生混在一起,没有明确区分两者的差别.如今把食品安全问题单独提出,应该给出一个概念,但目前尚没有明确,统一的定义.1987年,世界卫生组织(WHO)将食品安全和食品卫生等同,将其定义为”生产,加工,贮存,销售和制作过程中,确保食品安全可靠,有益于健康并且适合人的消费而采取的种种必要条件和担保”.1996年,WHO则把食品安全与食品卫生作为两个不同的概念重新进行了定义:”食品安全是指对食品按其原定用途进行制作和/或食用时不会使消费者健康受到损害的一种保证;”食品卫生”则是指为了确保食品安全性和食用性在食物链的所有阶段必须采取的一切条件和措施.可见,这两个概念的主要区别在于前者强调的是结果,后者强调的是为了达到结果而进行的过程控制.
食品安全还有”量”和”质”的区分.对于经济不发达国家和地区而言,事物供应量不足,不能解决民众的温饱问题,这就是食品安全的量的本质,英文用flld security表示;在解决了供应量问题后，由于有毒,有害物质对人类健康的损害,规模上可能较大,会造成公共问题,这就是”质”方面的食品安全问题,英文为food safety.
二 学习食品安全与市场准入课程心得体会
食品质量安全市场准入制度是为保证食品的质量安全,对具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动,具备规定条件的食品才允许生产销售而实行的一项监管制度,它是一项行政许可制度.其包括以下3项具体制度:(1)对食品生产企业实施生产许可证制度.(2)对企业生产的食品实施强制检验制度.(3)对实施食品生产许可制度的产品实行市场准入标志(QS标志)制度.心得体会
为什么要实行食品质量安全市场准入制度 (1)实行食品质量安全市场准入制度是提高食品质量,保证消费者安全健康的需要.(2)实行食品质量安全市场准入制度是保证食品生产加工企业的基本条件,强化食品生产法制管理的需要.(3)实行食品质量安全市场准入制度是适应改革开放,创造良好经济运行环境的需食品质量安全市场准入制度的适用范围是什么 适用地域:境内.适用主体:一切从事食品生产加工并且其产品在国内销售的公民,法人或者其他组织.适用产品:列入国家质检总局公布的《食品质量安全监督管理重点产品目录》且在国内生产和销售的食品.进出口食品按照国家有关进出口商品监督管理规定办理. 首批实行食品质量安全市场准入制度的有小麦粉,大米,食用植物油,酱油,食醋5类食品.从2003年第3季度开始,国家质检总局又对肉制品,乳制品,饮料,调味品,冷冻饮品,方便面,饼干,罐头,速冻面米食品,膨化食品等10类食品实施了市场准入制度.因此,目前共有上述15类食品要实行食品质量安全市场准入制度.从2004年第4季度开始,国家质检总局还将对茶叶,糕点等13类食品实施市场准入制度.
国家质检总局规定自20xx年1月1日起,在全国范围内对未取得食品生产许可证而生产销售小麦粉,大米,食用植物油,酱油,食醋等5类食品的违法行为依法进行查处.对销售无证产品的经销企业,责令停止销售,将无证产品撤下柜台,并要求销售者从获证企业进货但20xx年12月31日以前生产的合格产品,无论是否加贴食品质量市场准入标志(QS标志)均允许在保质期内销售完毕.对无证产品生产企业,责令停止生产,销售,限期取得食品生产许可证,否则不得恢复生产,销售.自20xx年4月1日起,对销售无证产品的经销企业,除依法责令停止销售外,还要依法实施罚款,没收违法所得等处罚;食品质量不符合强制性标准规定的,依法予以没收. 《食品生产许可证》编号应当加印(贴)在食品的最小销售单元的包装上。
