有问题就有答案
玉米面怎么做更好吃?
米面是人餐桌上菜谱中首选的主食,在的北方很多人喜欢把馒头包子当做主食,搭配炒菜和稀饭,特别是现在人们讲究养生健康的理念,拥有更多粗细搭配的饮食观念,小时候的杂粮馒头成为城市中人们喜欢粗粮馒头,搭配点牛奶豆浆或者稀饭,便算是一顿饭了,但是最近市面上的粗粮馒头却让大家后怕了,不敢购买,因为很多添加色剂、熏蒸、添加剂、加工厂卫生不达标等问题,还是在家自己做健康美味,今天就为大家分享杂粮玉米面馒头的制作办法,有时间可以尝试哦~
美食材料准备:
烹饪技巧及制作步骤:
杂粮馒头的功效及作用:
1、玉米面可是非常健康的食材,常吃对身体非常有益!玉米的保健作用在所有的谷类食物中居首位,是当之无愧的”黄金作物”。
2、玉米中含有大量的磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降压降脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人主食的最佳选择食谱。
宝宝早上起来后食欲一般?
好营养才有出众的智力,作为父母,你的职责是确保孩子每顿饭都摄入足够的营养,每一个宝宝的食欲应该有一个健康的饮食态度,只要宝宝选择的食物都很健康,你可以放心的让他选择吃什么。如果宝宝挑食,比如他拒绝吃蔬菜,你也不用沮丧。你一定要坚持给做这种食物,但你可能稍微花点心思。
一、早餐要保证营养全面
我们也都知道早餐是一天中重要一餐,俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨”吃好早餐宝宝才能更聪明。怎样才能让宝宝吃好早餐呢?首先你要为宝宝准备的早餐要确保营养全面,食材包括谷类、肉类、蔬菜类、水果类和奶类,这些都是需要有的。比如:胡萝卜二米粥+炒猪肝+火龙果+牛奶。并且要经常换品种,以引起宝宝的食欲。
二、有愉快地进餐氛围
让宝宝和大家一起吃早餐,因为一起进餐的气氛很有感染力,当你吃的津津有味宝宝也会受感染愉快的进餐。
三、巧妙的加工
在食物的烹饪方面,家长也要在烹调方法上下功夫,比如注意颜色搭配,食堂调味或改变形状等。不爱吃炒菜就用菜制作馅食,不在吃煮鸡蛋就做成炒鸡蛋,总是要多变化些花样。让宝宝总有新鲜感。
四、别给太多
宝宝的胃容量小,满满一盘子的食物看着就饱了,只要确保宝宝的量够吃就可以。
五、注意事项
食物块不要太大,最好能让宝宝一口吃进去,不要催促,有些宝宝吃饭就是慢吞吞的。餐前也不要给宝宝喝太对牛奶或果汁。
另外,电视广告可能也会影响宝宝的健康,比如广告中零食、糖果等,特别是孩子去别人家做客后受到零食、糖果款待后,也会对宝宝的饮食造成影响。所以家长一定尽最大的可能确保孩子吃健康的食物。
(营养师赵素华 ,国家二级公共营养师,大连营养师俱乐部讲师,大连市营养学会理事,高级面点师)。
维生素D滴剂和维生素Ad滴剂?
你好,我是儿科医生黄医师,三个月以前吃维生素ad可以促进骨骼发育的同时促进眼部的发育。三个月以后吃维生素d!
营养性维生素d缺乏是引起佝偻病的最主要原因,是由于儿童体内维生素d不足,导致钙和磷代谢紊乱,生长着的长骨干骺端生长板和骨后骨质钙化不全导致骨骼畸形。维生素d除对骨质矿化的重要作用外,目前国际和我国均十分重视维生素d对全身营养的作用。补充维生素d对于预防和治疗佝偻病有很重要的意义。
那么维生素d的来源具体是什么?他有三种。第一是母体胎儿的转运他也可以通过胎盘从母体中获得维生素d,早期新生儿体内维生素低的量,以母体维生素低的营养状况及胎龄是有关系的,如果孕期妈妈补充维生素低的话,是可以预防产后宝宝得佝偻病。第二是食物中的维生素D含量,母乳里面含维生素低的含量很少,谷类蔬菜类还有水果类,基本上是不含有维生素滴的,但是在配方奶和米粉里面都已经添加足够的维生素滴,小宝宝可以通过这一些东西来补充维生素d。第三是皮肤光合作用。皮肤产生维生素d3的量,以日照的时间波长暴露皮肤的面积有关,这是人类维生素d的主要来源之一,皮肤的光照合成是儿童和青少年维生素d的主要来源。
既然已经知道了维生素d的主要来源,那么小孩子为什么还会缺乏维生素d造成佝偻病呢?
1.母孕期补充不足,妈妈在孕期有慢性的腹泻,或者说是严重的营养不良,也是会导致维生素d不足的。
2.日晒时间不足,皮肤的光照合成是维生素低的主要来源,如果日晒时间不足或者说是日晒的,也是会影响维生素d的合成。比如说隔着玻璃晒太阳,或者说婴幼儿被长期过多的留在室内活动,因为紫外线不能透过玻璃窗,所以不能促进皮肤合成维生素d,还有一个就是秋冬季节,日照时间比较短,紫外线比较弱,也会影响维生素d的合成。
3.小宝宝的生长速度,对维生素d的需求量比较高,但是补充的维生素低不足以提供他一整天的需求所以很容易出现佝偻病!
4.单纯的母乳喂养却从未补充过维生素d,也会导致体内维生素d不足,造成佝偻病的。
5.宝宝长期患有慢性疾病,比如说是慢性肾病,慢性的腹泻,肝肾功能损害严重的都可以引起佝偻病。
那么要怎么做才能预防佝偻病的发生?营养性维生素的缺乏导致的佝偻病是一个自限性的疾病,一旦婴幼儿有足够的时间户外活动,均是可以治愈,有研究证明日光照射和生理剂量的维生素d400单位可以治疗佝偻病。所以建议每天补充维生素d400单位是预防和治疗佝偻病的关键。
同时建议母亲孕期预防:
孕妇应经常户外活动。进食含钙磷丰富的食物。妊娠后期为秋冬季的妇女应适当补充维生素D400-1000IU/天。妊娠后3月可以监测25-OH-D3(25羟维生素D3)的浓度,浓度低时可以补充维生素D,以维持25-OH-D3在正常范围。
婴幼儿预防:维生素D补充婴儿(包括纯母乳喂养儿):出生后2周起摄入维生素D400IU/天至2岁。高危儿人群(早产儿,低出生体重儿,双胎儿):出生后1周应立即补充维生素D800IU/天,3个月后改为预防量即400IU/天。户外活动指导家长携带婴儿尽早户外活动,逐渐达1-2小时/天,尽量暴露婴儿身体部位如头面部、手足部,可选择在上午和傍晚户外活动,夏季户外活动多日晒时间足的话,可以减少维生素d的摄入。户外活动时应做好必要的防护措施,例如防晒霜。初次接受阳光直射的年龄过早可能增加皮肤癌的风险。美国儿科学会建议的补充维生素D的时间更长,包括整个儿童时期和青少年时期,剂量仍为400IU/天。
专家都认为400IU的维生素D应是:食物、日光照射、维生素D制剂、维生素D强化食品中的维生素D量的总和。所以如果婴儿配方奶量达到1000ml/天,就不必另外补充维生素D制剂。如果处于寒冷季节可以适当增加剂量,例如北方寒冷季节,可以补充600-800IU/天,南方梅雨季节,400-600IU/天。
如果宝宝已经出现典型的肋骨外翻、漏斗胸、鸡胸、o型腿、x型腿等佝偻病症状,建议每日补充维生素d800单位4到6周,之后<1岁的婴儿改为400单位/天,>1岁婴儿改为600单位/天,同时补充多种维生素!那么究竟要不要补钙?一般来说,如果每天的奶量在500毫升以上是不需要额外再补充钙剂的,仅仅出现在低血钙抽搐的时候,或者说是严重的佝偻病,营养不足时需要额外补充钙剂。
孕妇吃什么食物才有助于补钙?
孕期和哺乳期,每天大约需要1000毫克的钙。如何能够达到这个推荐量?
1. 每天保持400-500毫升奶量
奶是钙的良好的来源,钙的吸收率也不错,孕中晚期和哺乳期,每天最好保持400-500毫升的奶量。
100毫升纯奶含钙约为100毫升,这样每天就可以获得400-500毫克甚至更多的钙。如果担心会胖,可以选择低脂或脱脂奶。
2. 每天保持300克以上的绿叶蔬菜
木耳菜
通常绿叶蔬菜含钙也不错,由于蔬菜的能量低,可以根据需要可以适量增加蔬菜摄入。例如木耳菜,100克就能获得166毫克的钙,如果每天摄入300克木耳菜,就能摄入接近500毫克的钙,类似的还有油菜心、青菜等,小白菜、生菜的钙含量也接近牛奶,含有西蓝花、大白菜,100克含钙量也达到50毫克以上的钙。
3. 每周吃2~3次豆腐或豆腐干
老豆腐也是补钙的良好食材,每100克北豆腐(老豆腐)含钙高达164毫克。豆腐干的含钙量会更高,因此,每周吃2~3次豆腐也是不错的选择,除了补钙,还能摄入优质蛋白质、铁等。
4. 每天5-10克芝麻酱
芝麻酱也是补钙的高手,10克芝麻酱含有的钙达117毫克,每天吃上5-10克芝麻酱,并限制其他油脂的摄入,既营养又美味,能补钙。
虽说虾皮、小鱼含钙高,但钙的吸收率可能不会太高,每天摄入也有限,并不能作为每天的补钙来源,且这类食材往往太咸,往往只能少量摄入。
然而,有的准妈或哺乳期妈妈不喜欢喝奶或喝奶之后宝宝会过敏,每天不喝奶,就要注意豆腐、绿叶蔬菜、芝麻酱等富含钙的食物摄入,同时可以每天补充500毫克左右的钙。除了补钙,还要注意维生素D的摄入,缺乏维生素D会影响钙的吸收。
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可做电商十年的两个朋友建议我不要去?
你是做实体店,还是做电商?本质上都是商业模式的业态表现,如果你认识到这一点,那还有什么纠结的呢?商业业态,这是你重点考虑的和选择的!
比如你做的商业是什么品类的?现在是赛道竞争和品类竞争,别说你开店面,你是卖衣服的,还是做美容院的,还是做健康的,还是卖土特产的?还是做少儿教育的?还是做理发店?那这不就是你的领域赛道和品类吗?品类的选择太重要了,那你说你不研究品类,你纠结于我是开实体店的,还是做电商的?结果你们还是得针对于品类对应人群,对应市场对应需求,对应产业竞争?每个品类对应的人群也不一样?那你怎么能够判断出你开的实体店不行?那你做电商就行了?
很多人都知道实体店+电商,实体店自媒体,实体店线上同城引流+实体店直播+实体店线下会员运营系统,实体店裂变系统新方法这个专栏我们讲了140多节的课程了,这些实战都是方法工具思维,那么,这里面包含了很多的实战案的案例,那每一个案例当中是不是有不同的品类?针对于不同的人群,不同的店,不同的产品,如何来针对性的操作?
所以呢,这里也有个总结:
1,新店铺商业模式,这是必须的,这没什么可解释的,线上线下,虚实结合,实体店场景经济,重点来研究饿了么和抖音合作所产生出来的实体店商业模式,这是目前最新的一个标准商业模式!这里面包括了我们实体店裂变系统新方法,给大家总结的,个人品牌IP,私域流量,自媒体短视频,直播,场景营销,内容营销,种草和拔草,线上引流,比如,线上利用优惠券和等多种手段,引流到店,抖+N模式,然后本地同城,探店达人实体店会员系统,谢谢大家,自己看实体店裂变系统新方法,这个专栏就行!
2,第二个最重要的就是品类的选择,品类选择有一个原则吧,还记得吗?尽量回避城市化,可批量化和标准化的产品生产线供应链!比如你开一个服装店,那这个风险就很大很大。因为这个是网红直播电商的主要品类,可以批量化大量的生产出供应链来以超低的价格,所以我们来做,不管是做实体店还是电商都很难,对吗?但是,视力保护中心,理发店美容养生,再来的店面就需要专业的服务,顾客买的不仅是产品,更多的是精神服务需求!还有个第三农土特产品都可以,因为它无法批量化和可标准化产品,营销操作空间可以给予我们更多的机会。
以上两个总结呢,只是给大家做一次梳理,看我的短视频,只是给那些亲身经历的,理性的,懂得人与人相处的这些粉丝,自媒体人和粉丝要和谐发展,没有任何人说欠谁的,如果认为讲的对,你有一些价值啊,就可以多交流!更多的实战内容可以关注我的今日头条主页,也可以加入今日头条商业思维小组!
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吃到底能不能补铁补血?
民间说法:吃补铁效果好?其实他们错了,这么吃才是美味佳肴
别名菠斯菜、鹦鹉菜、赤根菜,含有的营养比较丰富,是人们喜爱的常用蔬菜之一。
中医认为性凉、味甘,可用于缓解头疼、目眩、风火赤眼、糖尿病等症。一般人群均可食用,但是特别注意的是肾炎、肾结石患者,脾虚便溏者不适宜食用。
营养分析
营养丰富,富含丰富的维生素C和胡萝卜素,胡萝卜素在人体内会被转变成维生素A,这对于维护视力功能和上皮细胞的健康,预防传染病,促进儿童生长发育有很好的功效。
对于民间流传的是很好的补铁蔬菜的这一说法,经过权威研究机构的检测数据结果显示,无论生熟的状态铁元素含量都很一般,因此这一说法是不科学的。
和一些食材搭配之后,不仅是味美佳肴而且还营养丰富,下面给大家推荐几种吃法:
猪肝拌
【味型特色】咸香软嫩
原料:250克,鲜猪肝150克。
调料:姜末、蒜末各5克,精盐、味精、白糖、白醋、香油、花椒油各1/2小匙,一品鲜酱油1小匙。
制作步骤
1、洗净,保留红色的嫩菜根,放入沸水中焯烫一下,捞出用冷水冲凉,沥水,切成段;猪肝洗净,切片,放入沸水锅中煮熟,捞出,放在盘中。
2、、猪肝分别用精盐、白醋、白糖、一品鲜酱油、姜末、蒜末、味精、花椒油、香油调拌均匀。
3、叶放入盘中垫底,红菜根朝外,再放上猪肝码摆整齐即可。
虾皮鸡蛋炒
【味型特色】鲜香软嫩
原料:300克,鸡蛋3个,虾皮30克。
调料:精盐1小匙,味精、白糖、鸡精、植物油各适量。
制作步骤
1、去根和老叶,洗净,再放入沸水锅中焯熟,捞出,用冷水过凉,切成段。
2、鸡蛋磕入碗中搅散,再倒入热油锅中炒至熟嫩,取出。
3、锅留底油烧热,先下入虾皮略炒一下,再放入鸡蛋、段,加入精盐、味精、白糖、鸡精翻炒均匀,淋入明油,出锅装盘即可。
海米汤
【味型特色】鲜香清淡
原料:150克,海米25克。
调料:精盐2小匙,味精少许,香油1小匙。
制作步骤
1、首先把海米淘洗干净,加入开水浸泡至软,然后捞出沥净水,泡海米的水可以留用。
2、将择洗干净,切成约3厘米长的段,放入烧开水的锅中焯烫一下,捞出沥水。
3、锅置于火上,加入泡海米的水后,再另加适量清水烧沸,然后放入段稍煮。
4、加入精盐、味精等调料调好口味,然后淋上香油,即可出锅装碗。
其它营养搭配宜忌
烹调提示
由于中的草酸含量较高,有涩味,并且影响人们对钙、镁的吸收,所以在烹制时,需要先把放入沸水中稍烫,再用冷水过凉(如不过凉,容易变色)后再烹制,可除去大部分草酸。
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该如何合理饮食?
肿瘤是一种慢性病,日积月累的不良饮食和生活环境都有可能会导致肿瘤的发生。
比如常吃剩饭剩菜会导致肿瘤,因为剩饭剩菜中会产生致癌物质亚硝胺,增加长肿瘤的风险;
此外,吸烟、压力、作息不规律等都会导致肿瘤的生长。改变不良的生活,配合科学的营养方法,是预防及辅助肿瘤治疗中非常必要的手段。
肿瘤病人的饮食原则!
肿瘤病人应遵循食物多样化、均衡饮食、少食多餐的原则,饮食注意荤素搭配,多补充高蛋白饮食(肉,鸡蛋,牛奶等)为身体提供足够营养,
推荐几种适合肿瘤病人吃的食物。
1、豆腐
豆腐含有优质的大豆蛋白,是修复身体组织细胞的重要材料,同时也能修复肿瘤给身体造成的损伤。
2、荠菜
荠菜中富含维生素C,可以组织硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转化成致癌物质亚硝胺;荠菜中还还有膳食纤维,可以加速肠道蠕动,促进排泄。荠菜虽然可有效预防和抑制肿瘤,但注意不宜多吃。
3、葡萄
葡萄肿含有的白藜芦醇可防止正常细胞发生癌变,并能抑制已恶变的细胞扩散。中医认为葡萄可以益气补血、除烦解渴、健胃利尿,可常吃。
4、草莓
草莓中含有鞣花酸,能保护机体免受致癌物质的伤害,同时还有一定的抗癌作用。经常吃对于缓解肿瘤病人的放疗反应、减轻症状都有好处。
5、薏米
薏米中含有薏米脂,对肿瘤细胞有明显的抑制作用。肿瘤病人可常吃薏米粥。
希望我的回答能对您有帮助。