有问题就有答案
shopee账号被收回了可以重新注册吗？
shopee注销以后，可以重新申请开店。但是之前注册过的资料不能再用了，需要一套新的资料提交才行，不然无法成功注册shopee。shopee电商注册要求:
1.企业的营业执照或者是个体工商户的营业执照才能入驻虾皮，再或者是本地的用身份证就能入住，只不过只局限本站点销售。
2.我们售卖的产品符合国家的出口政策和符合目标国家的进口要求，违禁的是绝对不行的。
3.在做的国内或者是国外电商平台的店铺，近三月的店铺流水的总体数据。
4.店铺后台产品的数量，要求我们的产品SKU的数量不低于20.
在黑龙江吃过一道菜叫大拉皮？
东北大拉皮是东北家乡菜的知名小吃，以劲柔爽口，味道鲜美而受消费者喜爱。拉皮由土豆淀粉制作而成，拉皮薄薄的却劲道十足，黄瓜丝，胡萝卜丝，香菜，肉丝，加上香油，酱油，醋，白糖，蒜末等调料，入口及化，味道酸甜微辣，非常的清爽开胃，是东北家宴上不可缺少的一道凉菜。
【东北大拉皮】
主料：黄瓜、拉皮、猪肉、香菜、胡萝卜、
辅料：植物油、香油、辣椒油、大蒜、米醋、白糖、盐、酱油、芝麻酱
1.食材备齐洗净
2.将黄瓜切成丝
3.胡萝卜切细丝，香菜切小段，大蒜切末
4.将拉皮放在水中抻开，从水中取出切成宽条
5.将猪肉切成丝
6.锅加油烧热，下入肉丝翻炒至变白
7.淋入2汤匙酱油，烧开，关火
8.将黄瓜丝，胡萝卜丝，拉皮，香菜，蒜末放在盆内，加入1汤匙辣椒油、1汤匙香油、2汤匙米醋、1汤匙白糖，适量盐和解好的麻酱汁
9.用筷子从下往上翻拌均匀即可，盛出装盘
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韭菜盒子怎么做好吃又好看呢？
很高兴回答你的问题，韭菜盒子怎么做好看又好吃，我就用我的行动来回答你这个问题吧！
材料：高精面粉600克，鸡蛋2个，韭菜280克（洗净晾干水份备用），粉条150克（用温开水泡15分钟左右）
调料：盐、胡椒粉、香油，70℃的水、食用油适量。
1.首先把面粉置入盆中，分三次倒入温开水搅拌均匀成大絮状凉冷，揉成面团静止30分钟。
2.趁这个时间我们把韭菜切碎装入盆里，加入少许油搅拌锁注水份，蛋皮摊好凉冷切丁，粉条切小碎段装小钢盆里备用。
3.将静止好的面团揉成条状，再分成大小均匀的面团，
4.擀皮，顺时针均匀的擀成中间稍凸起状的圆皮，再往韭菜，鸡蛋，粉条盆里加入适量的食用油，香油，胡椒粉，盐搅拌均匀就可以包了。
5.电冰档了倒入适量的油，预热3分钟，把包好的菜盒子下入锅里中火煎至两面金黄即可。
最后总结，要想韭菜盒子好吃又好看，1.要面活的好，活面要选择70℃左右的温开水。
2.调陷：韭菜遇盐爱出水，切好的韭菜要单独倒点油搅拌均匀，锁住水份，再一个韭菜本身就很香，不需要杂七杂八的调料和葱，姜，蒜，只需要熟油，香油，盐，糊椒粉就可以了，调料太多反而影响了韭菜的口感。
3.煎盒子时，我们要选择中火，煎出的盒子又好看，又好吃。火太大容易煎糊，太小煎出的盒子发硬，口感不好。
以上就是我的回答，希望能帮到你，喜欢我的回答可以点击我的主页，涵妈爱美食， 我会每天给大家分享不一样的家常美食。
鸡蛋汤的正确做法是什么？
人人都喝过鸡蛋汤，看似简单，其实50%的人可能都做错了。实则需要技巧，方得色泽、清香、味醇的蛋花汤。我最喜欢西红柿搭配鸡蛋，无论是品相还是口感，都是堪称完美的存在。
一碗好喝的蛋花汤，需要得到你的尊重，那就是喝完了，请称赞它。
导读：鸡蛋汤怎么做好喝
炎热的夏天，一出门可能就是汗流浃背，虽然房子里有空调风扇，但也不可能一直过于依赖。
——体内的营养成分会跟着汗液流失不少，除了日常喝白开水，矿泉水来补充水分，咱们还应该摄入蔬菜汤，肉类炖汤等补充营养元素。
——那要说起蔬菜汤，我肯定极力推荐您喝西红柿鸡蛋汤，为啥？首先咱们来看看鸡蛋的营养成分。
①、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。
②、蛋花汤中丰富的蛋白质能增强身体抵抗力，促进骨骼生长，强化骨骼健康。
『鸡蛋汤和蛋花汤是两个概念』
鸡蛋汤：鸡蛋加入细盐搅拌均匀，倒入热锅沸油炸至蓬松，在加入清水，配菜煮。这样的鸡蛋汤，有些油荤味，味浓。蛋花汤：同样鸡蛋蛋液搅拌均匀，将锅里的水烧开，沸腾之后，蛋液缓慢倒入锅中，用筷子不停的搅拌均匀。这样的蛋花汤口感细嫩，芳香。
南方人无论哪种蛋汤，都统称为蛋花汤，而北方蛋汤。做法大同小异。
西红柿鸡蛋汤实践
——当你还沉静在，西红柿炒鸡蛋是荤菜是素菜的问题上？我已经做过了紫菜蛋花汤、鸡蛋汤、黄瓜片鸡蛋汤，豌豆尖鸡蛋汤和番茄鸡蛋汤。最为得意的还是这番茄鸡蛋汤，口感酸甜可口，咸鲜适中。
——也有朋友说，用鸭蛋也可以蛋汤。的却，鸭蛋也可以做，不过鸭蛋不如鸡蛋散，蛋黄没有鸡蛋顺滑，而且腥味比鸡蛋重。所以，还是鸡蛋吃起来比较香醇。
特点：汤色清澈不浑浊，蛋花薄若衣纱浮面
一、『准备食材』
主材：鸡蛋2个、西红柿2个
辅材：葱花
调料：细盐、味极鲜
二、『食材挑选』
【鸡蛋挑选】
①、挑选鸡蛋，不用在意鸡蛋的颜色，主要因为遗传基因中的血红蛋白导致，即使土鸡蛋也是一样。②、用眼睛观察蛋的外观色泽、干净程度，优质蛋壳完整，壳上有一层白霜，色泽鲜明。劣质鸡蛋，蛋壳有裂纹、硌窝。③、手摸鸡蛋的表面是否粗糙，掂量蛋的轻重，优质蛋壳粗糙，重量适当。劣质蛋手摸有光滑感，手掂重量轻巧。④、轻轻抖动使蛋与蛋相互碰击，细听其声，优质鲜蛋声音清脆，手握蛋摇动无声。劣质蛋与蛋碰击发出哑声，手摇动时内有流动感。
【西红柿挑选】
①、颜色红里带粉、皮上面有小白点、形状比较圆润、蒂部比较小的。②、用手轻捏西红柿，皮薄有弹性、果实结实，说明新鲜度和成熟度都较高。③、看底部观察西红柿底部的圆圈，如果圆圈较小，则西红柿水分含量高，果肉紧实饱满。
三、『食材处理』
【步骤①】咋们将西红柿用刀在背后花十字，把西红柿插在一个尖刀上，然后打开家里面的燃气，把西红柿放到上面烤一分钟左右，等到那个十字印记的皮发皱，翘起。我们只需要往下轻轻撕开，就能够把西红柿的皮剥下来了。当然，也可以用水煮。去皮后，切成西红柿片。【步骤②】葱花切碎备用。【步骤③】2个鸡蛋打碎进碗里，加入一些细盐，搅拌均匀备用。【步骤④】准备一点点豌豆淀粉，可以增加蛋花汤的丝滑。
四、『做法详解』
【步骤①】国内加入清水烧开，加入番茄片，继续大火烧开。【步骤②】用勺子一点点将蛋液放进沸腾的锅里。吃的老成，用大火。如果吃的嫩滑，开中小火，蛋液轻盈嫩滑。【步骤③】当蛋液全部放完转小火。倒入一点点豌豆淀粉液，一点点细盐，味极鲜。撒上葱花。如果喜欢香油的话，可以适当的加入。【步骤④】过后起锅转盘即可，清香宜人。
五、『技巧回顾』
西红柿、鸡蛋一定要挑选新鲜货；西红柿一定要去皮，去皮的方法多样化；一个鸡蛋对应1.5斤清水，比例可以微调；蛋花汤是的沸水加入，不是油煎。如果你觉得没有油荤味，起锅前可以加入一点点香油；细盐是整个汤品的灵魂，别忘了放；葱花的香味很重要，不要忘了放。《美食美佳》蛋花汤总结
——掌握关键方法，做出一碗好喝的蛋花汤其实不难。蛋汤时，要想蛋花又多又漂亮，蛋液要加入细盐打散，要用淀粉勾薄芡，要小火微滚下蛋液，要使汤水处于动态中下蛋液，蛋液成型即可关火，最后的葱花不能少。
隔三差五换个不同的蛋花汤，起码能吃一年…
完美的蛋花汤，蛋花多而轻柔，漂浮在表面，犹如纱衣丝带。
好啦！以上就是我对鸡蛋汤盘点的个人见解！
我是【美食美佳】，头条优质美食创作者！
想了解更多美食知识以及制作方法，请关注我吧，每天带来美食分享，如果还喜欢这篇文章，帮忙评论、点赞、转发分享，是对我的鼓励。
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小虾皮家常做法？
菜叶撕片。菜帮切成条。
步骤 2
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锅里水开之后，先把白菜帮丢进去了煮30秒，再放菜叶，看到菜叶变软后立刻捞出。 白菜很好熟的，千万别煮过，不然吃起来面糊糊的，没那个鲜甜脆的劲儿了
步骤 3
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重新起锅烧油，中小火，五指并拢抓1撮虾皮，炒到虾皮香气出来
步骤 4
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转大火，把刚焯好的白菜全部丢进去。快速翻炒，和虾皮拌匀就可以出锅啦！
步骤 5
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出锅！ 因为不同品牌的虾皮含盐量不一样嘛，要不要再放盐这个问题，夹一筷子尝尝咸淡，你就知道了。 反正千万不要放生抽、蚝油，鸡精之类的，会破坏掉本身的鲜味，画蛇添足！
步骤 6
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最后解释一下汤汁从哪里来 首先白菜是焯烫后，叶子和菜帮都是湿的。 再一个白菜本身也是爱出水的蔬菜，而且菜叶占比越多，出水越严重。像做醋熘白菜，强调大火猛炒，迅速出锅，就怕最后变成熬白菜。 所以如果你想要汤汁多，就多放白菜叶，炒稍微久一点。 不想要汤，就迅速翻拌出锅即可。
虾皮炒白菜，鲜的很啊的小贴士
萝卜素馅包子三不放？
1.
做法一 用料:中粉500克、酵母3克、水250克、白萝卜一个、粉丝一小扎、鸡蛋3个、虾皮15克、盐适量、鸡粉少许、花生油适量、五香面少许. 面粉、水、酵母揉成光滑的面团,放到温暖的地方发酵.白萝卜洗净擦成丝,锅中烧开水,放入白萝卜焯水,去掉萝卜的辛辣味.3个鸡蛋炒熟,粉丝用开水烫软、切小段,白萝卜焯水后过凉水、攥干水分,虾皮用清水淘洗一下
2.
做法二 用料:萝卜一个、花椒大料榨成的油(大约2两油视萝卜量增减)、盐、五香粉、十三香、香油 、葱姜末适量. 萝卜擦丝浸泡盐水中(可减少出汤现象),20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用(注意攥的力道,不可太干影响口感);粉条煮熟后剁碎加入(可使成馅有粘合性);香菇切小碎粒;加入葱姜末、盐、 五香粉、十三香、香油即可. 在送入锅中
3.
做法三 用料: 白萝卜、豆腐、红薯细粉、葱、姜. 第一步先和面: 以一斤面粉,3克酵母,1勺白糖,260克温水为标准.和成软硬适中的面团,饧发2倍大.白萝卜1个,清洗干净去皮,用擦板擦细丝.放入一勺盐,搅拌均匀,腌制萝卜出水.把水分剔除干净,放入容器中备用.切多一些的葱、姜末.豆腐切小丁,锅中油烧至6成热,入豆腐丁煎炒.待到豆腐丁微微金黄
白菜馅饺子用水焯还是用盐？
都可以。可将整片的白菜用水焯后再切碎挤掉水份作饺子馅；也可先将白菜切成细丝加盐揉和后挤出水份作饺子馅。白菜馅饺子既可加虾皮做素的也可加肉做混的，都很好吃。
炒葫芦家常做法？
步骤1
西葫芦1个洗净。
步骤2
擦成丝。
步骤3
锅内放猪油。
步骤4
油热，放蒜末、干辣椒炒香。
步骤5
倒入葫芦丝。
步骤6
炒制变软。
步骤7
放3克盐、1勺米醋。
步骤8
炒匀即可。
步骤9
成品
